さて今年は従兄弟から七面鳥のスモークを送って頂いたので、そちらをメインディッシュにした。
が、 七面鳥は食べたことが無かったので、どうしたものか???
ネットで色々調べるが、物の説明は出てくるが食べ方が全く不明(@_@;)
しょうが無いので、まるごとレンジで温めて(かなり時間が掛かった!)、まるごと皿にボン!
私が切り分けて、頂きました。 でかいのでまさにハム!鶏というより豚!
おいしく頂きました。子供達はバクバク。
おかげでケーキが少し食傷ぎみだったのが、残念。
これはこれで非常に美味しかった